niedziela, 10 sierpnia 2014

Placek -babkowy z jabłkami.


Witam.
Akcja "blogerzy jedzą jabłka" trwa cały miesiąc sierpień,więc dzisiaj przedstawiam kolejny nieskomplikowany przepis na placek.
Jest to placek -babkowy.
Można dokładać do niego różne owoce sezonowe nie tylko jabłka.
Pyszny jest także bez owocu.
Składniki:
-3 jajka,
-4 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu,
-1,5szkl mąki tortowej,
-0,5szkl mąki ziemniaczanej,
-2 łyżki proszku do pieczenia,
0,5 margaryny lub 0,5 szkl oliwy,
-1 szkl cukru,
-cukier puder do posypania.
Do naczynia wbić jaja , dołożyć cukier i śmietanę -połączyć 
dodać roztopioną margarynę lub olej - wymieszać mikserem
Wsypać jedną i drugą mąkę i proszek-wszystko razem połączyć,
Wylać na przygotowaną blachę (natłuszczoną i posypaną bułką tartą)
Na wierzch położyć jabłka .
Piec ok.40 min. w temp.160-180st.
Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz